Tempeh-bowls med edamame og peanutbutter-sauce (2200 kcal)

Tempeh-bowls med edamame og peanutbutter-sauce (2200 kcal)

No ratings

Prep. 30min

Total 1 h

4 portioner

Ingredients

ris, brune
200 g
vand til at udbløde de brune ris
tempeh skåret i 2 cm stykker
200 g
hvidløg, granuleret
1 tsk
salt
2 tsk
rødkål skæres i stykker, der passer ind i den brede del af tragten
100 g
gulerod skåret i 5 cm stykker
200 g
peanutbutter
70 g
soyasauce
15 g
hvid eddike
15 g
ahornsirup
15 g
ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til stegning
1 spsk
grønkål skåret i 2-3 cm stykker
100 g
edamamebønner, friske (se tip)
200 g
majs, dåse drænet (ca. 140 g)
½ dåse

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1456 mg

Protein 26 g

Calories 2277 kJ / 544 kcal

Fat 22 g

Fiber 9 g

Saturated fat 4 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Madplan: søndag 16 Recipes
International

You might also like...

Linsebolognese

35min

Focaccia med basilikumpesto, mozzarella og friske tomater.

3h 20min

Svampebolognese med courgette-nudler

Ninguna calificación

Græskartærte

Ninguna calificación

Tortilla med courgette og falafler

25h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Ninguna calificación

Spicy aubergine med bulgur

Ninguna calificación

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Ninguna calificación

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Ninguna calificación

Vegetarlasagne

Ninguna calificación

Bagt mac and cheese med grøntsager

Ninguna calificación

Galette med ost og tofudressing

Ninguna calificación

Show all

Show all