Japanische Ramen Nudelsuppe

4.1 16 rating

Prep. 15min

Total 1 h 40min

4 Portionen

Ingredients

Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte
400 g
Knoblauchzehen
3
Japanische Sojasauce (Shoyu)
60 g
Sesamöl, geröstet
20 g
Wasser
2000 g
Ramen Nudeln, getrocknet
300 g
Jungspinat, frisch
100 - 150 g
Hühnerbouillon, aufgelöst
750 g
Reisessig
1 TL
Ingwer, frisch (3 mm)
2 Scheiben
Paprika rosenscharf
½ TL
Eier
2
Noriblätter (9 x 3.5 cm)
12
Zuckermais, aus der Dose
4 EL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen, zum Garnieren
2
Sesamsamen, geröstet
2 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 28.7 g

Calories 4268.8 kJ / 1020.3 kcal

Fat 74.9 g

Fiber 3.6 g

Carbohydrates 57.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

10min

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5 h

Moussaka Wraps

50min

Teriyaki-Lachs vakuumiert

1 h 20min

Tom Kha Gai

45min

Gulaschsuppe

1 h 15min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35min

Guacamole

1 h

Thai Tom Yum

45min

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

1 h 15min

Chicken Tikka Masala

45min

Udon Nudeln mit Poulet

20min