Grusel-Pizza

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Prep. 40min

Total 1 h 30min

2 Portionen

Ingredients

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
25 g
Wasser
110 g
Zucker
½ TL
frische Hefe
10 g
Mehl
200 g
Backkakao schwarz gefärbt (z. B. von Dr. Oetker®)
30 g
Salz
1 ½ TL
weiße Champignons, frisch
150 g
stückige Tomaten aus der Dose
100 g
Pfeffer
2 Prisen
Knoblauch, granuliert
½ TL
Oregano
½ TL
Gorgonzola zerbröselt
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 2909 mg

Protein 40 g

Calories 3807 kJ / 910 kcal

Fat 45 g

Fiber 11.2 g

Saturated fat 22 g

Carbohydrates 95 g

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