Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread

Gin-Tonic-Lachs

Rosmarin-Rotwein-Lammschulter mit Rohkostsalat und Ciabatta

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

Geflügelpastete mit Pistazien und Portwein

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

Gemüse-Seetang-Tatar

Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat

Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis

Gebratene Blumenkohlsteaks mit Salsa und Püree

Backhendl-Roulade