Polvo assado com gnocchi e pimentos

3.0 1 rating

Prep. 25min

Total 2 h

4 doses

Ingredients

Molho

alho
2 dentes de
coentros só as folhas
20 pés de
sal
1 c. chá de
azeite
150 g
vinagre
15 g

Polvo assado

água (ver dica)
1300 g
folha de louro
1
cebola pequena, inteira (50 g aprox.)
1
polvo descongelado (800 g-1200 g aprox.) (ver dica)
1
gnocchi
500 g
pimento amarelo cortado em tiras (1 cm aprox.)
200 g
pimento vermelho cortado em tiras (1 cm aprox)
300 g
Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1629.4 mg

Protein 59.8 g

Calories 3749.2 kJ / 896.1 kcal

Fat 43.9 g

Fiber 10.7 g

Saturated fat 6.2 g

Carbohydrates 66.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Podemos fazer magia com coisas simples 33 Recipes
Portugal

You might also like...

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

1 h 40min

Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

1 h

A hora dourada

15min

AVEIA (papas de aveia, smoothie de cenoura e laranja e muffins de chocolate e aveia)

45min

Bacalhau com arroz, pimentos e tomate

50min

Piza com base de beringela e curgete low carb

1 h 15min

Bolo de amendoim

35min

Arroz de cabrito

1 h 10min

Salada de beterraba, batata e ovo mole

40min

Bebida de pequeno-almoço com mirtilos e gengibre

10min

Probióticos para pequeno-almoço colorido

10min

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1 h 20min