Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

3.0 1 rating

Prep. 25min

Total 50min

4 μερίδες

Ingredients

νερό
700 γρ.
πατάτες σε κομμάτια
400 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)
400 γρ.
βούτυρο για το βουτύρωμα
φιλέτα μπακαλιάρου (120-200 γρ. το καθένα)
4
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
βούτυρο
80 γρ.
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
1 κ.γλ.
πορτοκάλι μόνο τον χυμό
1
λεμόνι μόνο τον χυμό
1
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
3 κλωνάρια

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 33 g

Calories 1694 kJ / 405 kcal

Fat 19 g

Fiber 2.5 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

You might also like...

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1 h

Γρήγορο πόριτζ

10min

Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

35min

Πατάτες ογκρατέν

1 h 10min

Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)

2 h 10min

Κιμαδόπιτα

1 h

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

10min

Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα

30min

Χοιρινό με πράσα

1 h 10min

Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)

30min

Σπαγγέτι με λεμόνι

35min

Πόριτζ με φρέσκα φρούτα

15min