Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

3.0 1 rating

Prep. 25min

Total 50min

4 μερίδες

Ingredients

νερό
700 γρ.
πατάτες σε κομμάτια
400 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)
400 γρ.
βούτυρο για το βουτύρωμα
φιλέτα μπακαλιάρου (120-200 γρ. το καθένα)
4
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
βούτυρο
80 γρ.
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
1 κ.γλ.
πορτοκάλι μόνο τον χυμό
1
λεμόνι μόνο τον χυμό
1
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
3 κλωνάρια

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 33 g

Calories 1694 kJ / 405 kcal

Fat 19 g

Fiber 2.5 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

You might also like...

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35min

Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό

50min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

3 h 20min

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

45min

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45min

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

2 h 20min

Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας

No ratings

Σάλτσα ντομάτας

No ratings

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1 h 35min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3 h

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

35min

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50min