Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

No ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 portie

Ingredients

brood, wit, oudbakken
40 g
melk
50 g
teentjes knoflook
3
peterselie, vers plus extra, fijngehakt, voor de garnering
9 takje
gemengd gehakt
500 g
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
½ theelepel
ei
1
olijfolie
30 g
brood in blokjes (1 cm)
30 g
amandelen, gepeld
60 g
wijn
70 g
water
400 g
groentebouillon poeder
1 tl
1 tl zout
zoete paprikapoeder
½ tl
aardappelen in stukken gesneden (3-4 cm)
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 780.8 mg

Protein 32.3 g

Calories 2616.5 kJ / 625.4 kcal

Fat 39.9 g

Fiber 5.4 g

Saturated fat 10 g

Carbohydrates 36.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Groentepannenkoekjes

20min

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

No ratings

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

No ratings

Mojito

5min

Hollandaise saus

No ratings

Italiaanse brunch

1 h 30min

Lactosevrije Luikse Wafels

1 h 30min

Nyonya kip-curry bun

No ratings

Kabeljauwsoep met Spinazie

40min

Gestoomde Chocolade Flan Cake

No ratings

Koreaanse Fried Chicken

3 h 10min

Garnaalkroketten

24 h