Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

No ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 portie

Ingredients

brood, wit, oudbakken
40 g
melk
50 g
teentjes knoflook
3
peterselie, vers plus extra, fijngehakt, voor de garnering
9 takje
gemengd gehakt
500 g
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
½ theelepel
ei
1
olijfolie
30 g
brood in blokjes (1 cm)
30 g
amandelen, gepeld
60 g
wijn
70 g
water
400 g
groentebouillon poeder
1 tl
1 tl zout
zoete paprikapoeder
½ tl
aardappelen in stukken gesneden (3-4 cm)
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 780.8 mg

Protein 32.3 g

Calories 2616.5 kJ / 625.4 kcal

Fat 39.9 g

Fiber 5.4 g

Saturated fat 10 g

Carbohydrates 36.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Sangria met Frambozen en Basilicum

40min

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35min

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30min

Dadel- en Haverdrank

20min

Vegan Caesar saladedressing

40min

Zwarte woud taart met amarena kersen

5 h

Bosbessen cheesecake-ijs

14 h 35min

400-500 g ui karameliseren

50min

200 g ui karameliseren

40min

Sapje van rucola en waterkers

No ratings

Avocado-ijs met Chocoladesaus

4 h 15min

Ijs van bevroren fruit

5min