Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade

No ratings

Prep. 10min

Total 1 h

4 porties

Ingredients

gemengde kruiden, vers
40 g
Griekse yoghurt
150 g
olijfolie
65 g
honing
10 g
citroensap, vers geperst
25 g
zout
1 ½ tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
water
750 g
groene soja bonen, verse
250 g
250 g Edamame in peulen, diepgevroren
quinoa
200 g
courgette in plakjes gesneden (2 cm), daarna in vieren gesneden (2 cm)
200 g
avocado in blokjes (1 cm)
1
komkommer 1/3, in dunne plakjes gesneden
1
witte kikkererwten, gekookt 75 g
1 blik

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 917.8 mg

Protein 22.5 g

Calories 2502.7 kJ / 598.2 kcal

Fat 28.2 g

Fiber 15.2 g

Saturated fat 3.3 g

Carbohydrates 67.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Groene Zomersalades 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30min

Chocolade-Framboos Driehoekjes

50min

Lookbrood met Geitenkaas en Honing

3 h

Eiersalade met curry

1 h 30min

Gegrilde Japanse Gyozas met Varkensvlees en Gember

No ratings

Gestoomde Chinese groenten

30min

Mediterrane paprika's

No ratings

Zoetzure tempé

50min

Geraspte Wortelsalade

10min

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

40min

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3 h 45min

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25min