Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.

No ratings

Prep. 15min

Total 1 h

2 portie

Ingredients

Koken op meerdere niveaus

olijfolie
15 - 20 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l) (optional)
1
zout aanpassen aan de smaak, plus extra om op smaak te brengen
½ - 1 theelepel
oregano, gedroogd
1 theelepel
spekblokjes (optional)
75 - 100 g
verse champignons in kwarten of plakjes gesneden
80 g
gehakte tomaten, uit blik
200 g
water
700 g
kippendij, zonder been en zonder vel in blokjes gesneden (4-5 cm)
300 g
paprikapoeder voor kruiden
aardappelen in blokjes gesneden (2-3 cm)
300 g
gemengde groenten in kleine stukjes gesneden
300 g
witte langkorrelige rijst
150 g
spaghettini
200 g

Rode peper en paprikasaus

rode paprika, geroosterd, ingemaakt
50 g
extra vergine olijfolie
10 g
sinaasappelsap, vers geperst
25 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
75 g
paprikapoeder
½ theelepel
eierdooiers
2
zout
1 - 2 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1650.9 mg

Protein 51.8 g

Calories 6268 kJ / 1498 kcal

Fat 62.8 g

Fiber 14.5 g

Saturated fat 26.5 g

Carbohydrates 184.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Babka met Bosbessen

No ratings

Speltbrood

No ratings

Zeevruchtensoep

30min

Butternutsoep met Curry en Mango

30min

Rijst met kip en champignons

30min

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

No ratings

Sticky five spice kippenvleugeltjes

45min

Omelet Caprese

30min

Eiersalade met curry

1 h 30min

Donkere Chocolade-Avocadomousse

10min

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

No ratings

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

No ratings