Devices & Accessories
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
Prep. 30min
Total 1 h 35min
4 porties
Ingredients
-
100 g lente-uitjes, gehalveerduien gehalveerd100 g
-
teentjes knoflook2
-
verse gember in dunne plakjes10 g
-
rode peper zaadlijsten verwijderd1
-
peterselie enkel de blaadjes30 g
-
koriander enkel de blaadjes30 g
-
olijfolie60 g
-
citroen enkel het sap1
-
fijn zout1 tl
-
zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in 4 stukken600 g
-
verse muntblaadjes enkel de blaadjes30 g
-
wortelen in stukken180 g
-
rapen in stukken100 g
-
aardappelen in stukken (3 x 3 cm)150 g
-
gekonfijte citroen in 4 stukken (zie tip)1
-
vers gemalen zwarte peper naar smaak1 snuifje
-
gemalen komijn1 tl
-
kurkuma, gedroogd, gemalen1 tl
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
kaneel1 snuifje
-
fijn zout naar smaak1 snuifje
-
water550 g
-
verse muntblaadjes
-
verse korianderbladeren
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Protein
34 g
Calories
1619 kJ /
387 kcal
Fat
21 g
Carbohydrates
15 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Lekkers uit Marokko
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Zalm met rijst en champignons
30min
Mini Burgers
No ratings
Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen
50min
Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous
1 h
Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen
50min
Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'
25min
Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle
35min
Zoete maïs en chorizo 'Chowder'
No ratings
Chorizo, aardappel en koolsoep
No ratings
Hazelnootijs
No ratings
Minipizza’s
1 h 20min
Vegan bosbessen en cheesecake muffins
1 h 20min