Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 25min

4 portions

Ingredients

125 g d'oignons
27 ½ g de beurre en morceaux
2 pincée de sel
250 g de lait
20 g de farine
1 ½ pincées de poivre 5 baies
1 pincée de noix de muscade en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 107.5 mg

Protein 3.1 g

Calories 501.8 kJ / 120 kcal

Fat 7.8 g

Fiber 0.7 g

Saturated fat 4.9 g

Carbohydrates 10 g

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