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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)
Prep. 10min
Total 40min
4 portion
Ingredients
-
4 œufs de gros calibre
-
60 g de jus de citron
-
30 g de beurre non salé
-
60 g d'oignon
-
2 branches de céleri coupée en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
100 g de riz
-
85 g de carottes en tranches (1 cm/¼ in. d'épaisseur)
-
½ c. à thé de sel selon le goût
-
1360 g de bouillon de poulet
-
225 g de poulet rôti et râpé
-
aneth frais pour garnir
-
de citron en tranches, pour garnir
-
pain pour servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
938.7 mg
Protein
32.8 g
Calories
2157.7 kJ /
515.7 kcal
Fat
24.8 g
Fiber
1.3 g
Saturated fat
9.2 g
Carbohydrates
38 g
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