Skip to main content Search

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino
5.0 1 rating
Prep. 15min
Total 45min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • brânză Scamorza bucăți (2 cm)
    70 g
  • pecorino bucăți (2 cm)
    70 g
  • ceapă jumătăți
    80 g
  • țelină bucăți
    60 g
  • morcov bucăți
    60 g
  • ulei vegetal
    40 g
  • dovleac Hokkaido bucăți (3 cm)
    270 g
  • apă
    1000 g
  • cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    2
  • scorțișoară măcinată
    1 linguriță
  • piper alb măcinat
    1 linguriță
  • paste lungi (ex. spaghetti) Tagliatelle sau Linguine
    300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 415.6 mg
Protein 20.2 g
Calories 2236.8 kJ / 534.6 kcal
Fat 20.3 g
Fiber 5 g
Saturated fat 7.4 g
Carbohydrates 68.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Zabaglione

4.7(3)

15min

Amestec de fructe, de Crăciun

No ratings

Iaurt natural (Fermentat)

4.0(1)

12 h 10min

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

3.0(1)

1 h

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

No ratings

Salată de paste cu salam

4.0(2)

25min

Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini

3.8(5)

35min

Blinîi

5.0(1)

1 h 30min

Spaghetti alla Puttanesca

4.7(3)

35min

Sos Bolognese vegan

4.2(10)

50min

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

4.2(5)

30min

Legume gătite la aburi cu dressing de chefir

No ratings