![Flan pâtissier feuilleté Flan pâtissier feuilleté](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/527a62ffb48c37bbc529e8b65ac664a3/Derivates/0fca81d74d45369728aa60b553642cc8eb3bc0ad.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 noisette de beurre, pour le moule
- 250 g de pâte feuilletée
- 615 g de lait entier
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 6 jaunes d'œufs
- 150 g de sucre en poudre
- 60 g de fécule de maïs
- 2 gousses de vanille, fendues et grattées
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 14427 kJ / 3464 kcal
- Protein
- 68 g
- Carbohydrates
- 416 g
- Fat
- 232 g
Alternative recipes
Tarte amandine aux poires
2h 30 min
Far breton aux pruneaux
1h
Gâteau aux pommes
1h
Tarte amandine aux pommes et poires
50min
Flan pâtissier à la vanille
3h 30min
Chouquettes du goûter
35min
Fondant aux deux chocolats
3h
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3h 45min
Financiers aux amandes
20min
Brioche Nanterre
4h 15min
Flan sans pâte
6h
Pâte à crêpe vanillée
1h 40min