Flan pâtissier feuilleté

Flan pâtissier feuilleté

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Prep. 15min

Total 7 h 40min

8 parts

Ingredients

de pâte feuilletée
250 g
de beurre pour le moule
10 g
de lait entier
615 g
de crème liquide 30-40% m.g.
150 g
de sucre en poudre
150 g
de fécule de maïs
60 g
jaunes d'œufs
6
gousses de vanille fendues et grattées
2

Nutrition per 1 part

Calories 433.3 kcal / 1812.7 kJ

Protein 7.5 g

Fat 25.7 g

Carbohydrates 43.2 g

Fiber 1 g

Saturated fat 10 g

Sodium 129 mg

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