Flan pâtissier feuilleté

Flan pâtissier feuilleté

4.8 756 ratings

Prep. 15min

Total 7 h 40min

8 parts

Ingredients

250 g de pâte feuilletée
10 g de beurre pour le moule
615 g de lait entier
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de sucre en poudre
60 g de fécule de maïs
6 jaunes d'œufs
2 gousses de vanille fendues et grattées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 129 mg

Protein 7.5 g

Calories 1812.7 kJ / 433.3 kcal

Fat 25.7 g

Fiber 1 g

Saturated fat 10 g

Carbohydrates 43.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Back to school, spécial goûter 20 Recipes
France

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Recipes
France

You might also like...

Crème anglaise Mode Sauce

15min

Caramel liquide

25min

Flan pâtissier à la vanille

3 h 30min

Flan sans pâte

6 h

Gâteau aux pommes

1 h

Mousse chocolat-tonka

4 h 20min

Yaourt à la vanille

12 h 20min

Flan pâtissier sans pâte

50min

Gâteau fondant aux pommes tout simple

50min

Sauce au caramel

1 h 30min

Riz au lait crémeux

1 h 15min

Brioche butchy à partager

3 h 50min