
Devices & Accessories
Flan pâtissier à la vanille
Prep. 20min
Total 3 h 30min
10 parts
Ingredients
-
de lait800 g
-
gousses de vanille Bourbon, fendues en deux dans la longueur et égrainées2
-
œufs4
-
de sucre en poudre200 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
-
de fécule90 g
-
pâte brisée maison1
-
beurre pour le moule
-
farine de blé pour le moule
Nutrition per 1 part
Calories
460.9 kcal /
1929.1 kJ
Protein
9.6 g
Fat
22.9 g
Carbohydrates
53.1 g
Fiber
1.3 g
Saturated fat
14.5 g
Sodium
292.1 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Thermomix® et moi n°35
46 Recipes
France
France
You might also like...
Fondant au chocolat
40min
Tarte amandine aux poires
2 h 30min
Far breton aux pruneaux
1 h
Gâteau aux pommes
1 h
Pâte à crêpe vanillée
1 h 40min
Tarte Tatin
1 h
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3 h 45min
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55min
Chouquettes du goûter
35min
Flan sans pâte
6 h
Tarte aux poires Bourdaloue
3 h 10min
Flan pâtissier feuilleté
7 h 40min