Flan sans pâte
TM6 TM5 TM31

Flan sans pâte

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Ingredients

  • 500 g de lait
  • 150 g de crème liquide entière
  • 2 gousses de vanille, fendues en deux et égrainées
  • 4 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 130 g de sucre en poudre
  • 50 g de fécule de maïs
  • beurre, pour le cercle

Nutrition
per 1 part
Calories
1451 kJ / 347 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
35 g
Fat
20 g

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