Poulpe "à Lagareiro"

1.0 1 rating

Prep. 15min

Total 1 h 30min

6 portions

Ingredients

1000 g de pommes de terre à chair ferme petit, avec peau et nettoyées
100 g de gros sel
100 g d'eau
1000 g de poulpe coupé en gros morceaux (voir "Conseil(s)")
80 g d'oignon coupé en deux
6 gousses d'ail
20 g de coriandre fraîche
100 g d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 6993.8 mg

Protein 37.8 g

Calories 2013.1 kJ / 481.1 kcal

Fat 19.6 g

Fiber 5.4 g

Saturated fat 2.8 g

Carbohydrates 38.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30min

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

50min

Limonade d'automne/Sangria vierge

Limonade d'automne/Sangria vierge

35min

Cheeseburgers végans

Cheeseburgers végans

10 h

Pizza aux boulettes de viande à la sauce rouge épicée, Scamorza et poivrons

Pizza aux boulettes de viande à la sauce rouge épicée, Scamorza et poivrons

3 h 50min

Granité de fruits frais

Granité de fruits frais

5min

Spaghetti bolognaise

Spaghetti bolognaise

40min

Chocolat chaud au caramel et au whisky

Chocolat chaud au caramel et au whisky

25min

Moules et frites

Moules et frites

No ratings

Moules marinières

Moules marinières

No ratings

Hachis parmentier à la queue de boeuf

Hachis parmentier à la queue de boeuf

No ratings

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

1 h