Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Aubergines, pois chiches et poulet épicés
Prep. 10min
Total 30min
3 portions
Ingredients
-
200 g d'aubergine en cubes (½ in.)
-
¾ c. à thé sel divisée, selon le goût
-
45 g d'huile d'olive vierge extra divisé
-
1 c. à soupe d’origan séché
-
100 g de poireau100 g d'oignon
-
2 gousses d'ail
-
2 c. à thé de gingembre frais épluchés, coupés en fines tranches
-
255 g filet de poulet, avec ou sans la peau coupé en bandes (½ in.)
-
¼ - ½ c. à thé de curcuma en poudre
-
1 c. à thé de garam masala en poudre
-
¼ c. à thé piment de cayenne déshydraté, en flocons
-
1 c. à soupe farine tout usage
-
15 - 30 g de concentré de tomate
-
200 g de bouillon de légumes (voir Conseil)
-
395 g de pois chiches en conserve égoutté
-
140 g de yogourt nature à haute teneur en protéines
-
⅛ c. à thé de poivre noir moulu
-
de coriandre fraîche pour décorer
Nutrition per 1 portion
Calories
510 kcal /
2133.9 kJ
Protein
32.1 g
Fat
22.3 g
Carbohydrates
46.6 g
Fiber
12.2 g
Saturated fat
4.1 g
Sodium
952.5 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fabuleux 50+
5 Recipes
Canada
Canada
You might also like...
Pad thaï aux crevettes
55min
Fattoush avec haloumi grillé
No ratings
Summer Coleslaw
15min
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40min
Frittata en coupelles à la vapeur
45min
Bol repas arc-en-ciel
1 h 15min
Poulet sauce mole verde
1 h 5min
Poulet méditerranéen
35min
Soupe poulet Vietnamien (Pho)
1 h 10min
Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises
25min
Smoothie aux noix de cajou et au cacao
5min
Mousse au chocolat et à la framboise
10min