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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Green Goddess Salad
Prep. 15min
Total 20min
8 Portionen
Ingredients
-
Zwiebel halbiert100 g
-
Knoblauchzehe½
-
Avocado davon 120 g in Stücken und 150 g-200 g in Würfeln (1 cm)270 - 320 g
-
Limette Saft ausgepresst und ½ TL Schale abgerieben1
-
10 g Frühspinat, frischPetersilie, frisch grob gehackt10 g
-
Basilikum, frisch grob gehackt10 g
-
100 g vegane Joghurt-AlternativeJoghurt100 g
-
Salz15 g
-
Pfeffer½ - 1 TL
-
Chiliflocken, getrocknet (optional)½ - 1 TL
-
Balsamico, hell10 - 15 g
-
natives Olivenöl extra15 g
-
⅓ Würfel Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe½ TL
-
5 - 10 g AgavendicksaftHonig5 - 10 g
-
Spitzkohl in Stücken (5 cm)300 g
-
Salz3 Prise
-
Zucchini in Stücken (3 cm)160 g
-
Gurke halbiert, entkernt, in Stücken (7 cm)200 g
-
Römersalatherzen halbiert, entstrunkt200 g
-
Pinienkerne, geröstet50 g
-
Sesam, geröstet (optional)2 - 4 TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
658 mg
Protein
3 g
Calories
636 kJ /
152 kcal
Fat
12 g
Fiber
4.5 g
Saturated fat
2 g
Carbohydrates
12 g
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