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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Médaillons de légumes
Prep. 35min
Total 1 h 10min
4 portions
Ingredients
-
900 g d'eau
-
100 g de graines de sarrasin
-
30 g de flocons d'avoine
-
50 g de graines variées
-
50 g de parmesan en morceaux
-
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
-
50 g d'oignon en quartiers
-
1 carotte (environ 70 g), en morceaux (2 cm)
-
1 gousse d'ail
-
3 feuilles de basilic frais
-
2 brins de persil frais
-
½ c. à café de paprika, fumé, moulu (optional)
-
1 - 2 pincées de sel
-
50 g de chapelure
-
3 - 4 c. à soupe d'huile de tournesol
Nutrition per 1 portion
Calories
407.5 kcal /
1705 kJ
Protein
13.5 g
Fat
23.5 g
Carbohydrates
39.3 g
Fiber
6.3 g
Saturated fat
4.8 g
Sodium
342.3 mg
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