Millet au poulet curry

Millet au poulet curry

4.5 20 ratings

Prep. 5min

Total 35min

4 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
30 g d'huile végétale
80 - 100 g de poivrons en cubes (± 2 cm)
100 g d'oignons en cubes (± 2 cm)
2 c. à café de curry en poudre
½ c. à café de cinq épices en poudre
200 g de filet de poitrine de poulet, avec ou sans peau en morceaux (± 2 cm)
200 g de grains de millet
80 g de petits pois surgelés
600 g d'eau
1 c. à café de pâte de bouillon de légumes
20 g de sauce soja
1 c. à café de sel
des feuilles de coriandre fraîches hachées, comme finition

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portions

Sodium 3562 mg

Protein 76.2 g

Calories 5956.4 kJ / 1423.6 kcal

Fat 44.9 g

Fiber 26.6 g

Saturated fat 4.8 g

Carbohydrates 177.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine chinoise 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Nasi Goreng

40min

Salade de lentilles rouges et de protéines

25min

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

45min

Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été

30min

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

1 h

Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz

45min

Pilaf de riz sauvage au porc

1 h 10min

'Mac & Cheese' au butternut

45min

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40min

Riz au boeuf et brocoli

50min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1 h