Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

4.5 41 rating

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredients

Brocoli et pommes de terre

600 g de brocoli, détaillé en bouquets
700 g d'eau
½ c. à café de sel
500 g de pommes de terre en morceaux (3-4 cm)

Sauce au fromage

100 g de fromage bleu en morceaux
20 g de farine blanche
50 g de beurre
80 g de crème
¼ c. à café de poivre blanc moulu
1 pincée de noix de muscade moulue

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 1753 kJ / 418 kcal

Fat 25 g

Fiber 6.4 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Tagliatelles aux brocolis

Tagliatelles aux brocolis

15min

Soupe mystère

Soupe mystère

45min

Soupe onctueuse végétarienne

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3 h 20min

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1 h 15min

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

2 h 30min

Légumes farcis

Légumes farcis

1 h 20min

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55min

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30min

Epinards et oeufs en cocotte

Epinards et oeufs en cocotte

40min

Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail

Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail

1 h 10min