Gnocchi au fromage blanc et à la semoule avec sauce aux fruits frais

3.4 9 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

250 g de fromage blanc (quark)
1 œuf
70 g de semoule de blé dur
45 g de farine de blé
30 g de beurre, salé ou non salé
70 g de chapelure
60 g de sucre en poudre
300 g de mélange de baies surgelées

300 g de mélange de baies fraîches
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
1500 g d'eau
1 c. à café de sel plus 1 pincée supplémentaire
de sucre glace
de zeste de citron râpé
de menthe fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 672.3 mg

Protein 10 g

Calories 1182.1 kJ / 282.5 kcal

Fat 7.8 g

Fiber 3.5 g

Saturated fat 3.7 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Sorbet aux fruits

10min

Glace aux fruits

5min

Granité de fruits frais

5min

Glace à la rhubarbe

36 h 25min

Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)

10 h 15min

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Gratin de prunes et crème à la vanille

No ratings

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

No ratings

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1 h 10min

Brownie Baklava

No ratings

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

No ratings

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30min

Show all

Show all