Îles flottantes à la rose

No ratings

Prep. 40min

Total 1 h 20min

6 portions

Ingredients

3 blancs d'œufs
190 g de sucre en poudre
700 g de lait
50 - 100 g d'eau de rose à ajuster en fonction des goûts
100 g de chocolat blanc coupés en morceaux
10 - 20 g de maïzena et 1 c. à café
3 jaunes d'œufs
1 œuf
de caramel liquide
pétales de rose fraîches ou séchées, comestibles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 118.7 mg

Protein 9.2 g

Calories 1868 kJ / 446 kcal

Fat 12.4 g

Fiber 0.2 g

Saturated fat 6.8 g

Carbohydrates 76.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Cassolette de poisson

35min

Soupe Marocaine Harira avec Cuisses de Poulet

No ratings

Tarte d’Alost (Vlaai)

1 h

La première bouchée : Panais et Compote de Pommes

No ratings

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 h 10min

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6 h 10min

Virgin cocktail au citron et thym

45min

Limonade d'automne/Sangria vierge

35min

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

20min

Sabayon à la liqueur à l'orange

15min

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1 h 30min

Roulés de sole aux poireaux et pommes duchesse

No ratings