Cassoulet de haricots et salsiccia

3.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredients

80 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
15 g d'huile d'olive
400 g de bouillon de légumes chaud
500 g de tomates pelées en dés, en boîte
1 c. à café de sel
2 feuilles de laurier, sèches
400 g de saucisse italienne sans la peau
280 g de bulbes de fenouil détaillés en morceaux (3 cm)
500 g de haricots blancs en conserve, rincés et égouttés
1 bouquet de persil frais haché

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1426.1 mg

Protein 29.5 g

Calories 2335.4 kJ / 558.2 kcal

Fat 31.6 g

Fiber 10.8 g

Saturated fat 10.1 g

Carbohydrates 41.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1 h 15min

Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup

1 h

Blanquette de veau aux bolets

1 h 30min

Chili express aux haricots et au chorizo

20min

Risotto bolognaise

45min

Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon

45min

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1 h

Chou frisé à la crème et spätzlis

35min

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

1 h

Bœuf bourguignon

2 h

Pain de viande accompagné de champignons

1 h 30min

Poulet oriental au couscous

45min

Show all

Show all