Crème brûlée portugaise

4.1 8 ratings

Prep. 10min

Total 25min

8 portions

Ingredients

1000 g de lait
6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
200 g de sucre
40 g de maïzena

60 g de farine de blé
3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
de sucre brun pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1001 kJ / 239 kcal

Fat 8 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Recipes
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Fan de sucré 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1 h 30min

Dessert à l'Ananas avec Meringue

25min

Aperol Sour avec mousse d'aquafaba

10min

Crêpes

1 h 15min

Sauce béchamel Mode Sauce

15min

Dessert express aux fraises

5min

Croquettes de crevettes

No ratings

Soupe crémeuse au Potiron et aux Courgettes avec des Nouilles de Courgettes

45min

Soupe de tomates

30min

Carbonnade à la gantoise

3 h 10min

Spaghetti bolognaise

40min

Pizza burrata

No ratings