Skip to main content Search

Crème brûlée portugaise
4.3 12 ratings
Prep. 10min
Total 25min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1000 g de lait
  • 6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
  • 200 g de sucre
  • 40 g de maïzena
    60 g de farine de blé
  • 3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
  • de sucre brun pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g
Calories 1001 kJ / 239 kcal
Fat 8 g
Fiber 0 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Recipes
Benelux
Votre Cookidoo® 2025 - Fan de sucré 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Sorbet aux fruits

4.9(649)

10min

Glace aux fruits

4.9(57)

5min

Granité de fruits frais

4.7(50)

5min

Glace à la rhubarbe

5.0(6)

36 h 25min

Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)

4.7(3)

10 h 15min

Mousse glacée aux fruits rouges

4.6(340)

10min

Gratin de prunes et crème à la vanille

No ratings

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

No ratings

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

2.0(1)

1 h 10min

Brownie Baklava

No ratings

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

No ratings

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

4.7(3)

30min

 Show all
Show all