Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
ต้มยำกุ้ง
Prep. 20min
Total 30min
3 portions
Ingredients
การเตรียมน้ำซุปกุ้ง
-
กุ้งก้ามกราม6 ตัว
-
น้ำมะพร้าว500 กรัม
-
ข่าแก่สด (บุบ)20 กรัม
-
ตะไคร้สด (บุบ)3 ต้น
-
ใบมะกรูด (ฉีก)5 ใบ
-
หอมแดง (บุบ)6 หัว
-
พริกแดงสด (บุบ)5 เม็ด
ต้มยำกุ้ง
-
เห็ดฟาง (หั่น 2-4 ซีก)12 ดอก
-
ข่าแก่สด (หั่นแว่นบาง)10 กรัม
-
ตะไคร้สด (หั่นแฉลบ)2 ต้น
-
ใบมะกรูด (ฉีก)5 ใบ
-
หอมแดง (บุบ)6 หัว
-
พริกขี้หนูสด (บุบ, ปรับรสชาติตามชอบ)6 เม็ด
-
น้ำปลา (ปรับรสชาติตามชอบ)40 กรัม
-
เกลือ (ปรับรสชาติตามชอบ)4 กรัม
-
น้ำมะขามปียก (ปรับรสชาติตามชอบ)20 กรัม
-
น้ำมันพริก (ปรับรสชาติตามชอบ)2 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมะนาว (ปรับรสชาติตามชอบ)20 กรัม
-
ผักชี (ซอย)2 กรัม
-
ผักชีใบเลื่อยสด (ตัด 1 ซม.)2 กรัม
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1670 mg
Protein
30 g
Calories
1070 kJ /
257 kcal
Fat
11 g
Fiber
3 g
Saturated fat
2.35 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
สำรับไทย
40 Recipes
International
International
You might also like...
Maraş Ekşili Çorba
1 h 5min
Pırasa ve Patates Çorbası
45min
Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1 h 25min
Supă de năut cu spanac
40min
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40min
Tomato Basil Soup
40min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45min
Zupa z trzech główek czosnku
1 h 30min
Kohlrabisuppe
35min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Sliced Fish Tofu Soup
2 h 10min
Italienische Spargelsuppe
30min