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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Wrap con moussaka
Prep. 25min
Total 50min
4 porzioni
Ingredients
-
30 g di formaggio Emmental a pezzi
-
60 g di cipolle tagliate in quarti
-
1 spicchio di aglio
-
150 g di carote a fette (1 cm)
-
60 g di peperoni rossi a pezzi
-
60 g di funghi champignon tagliati a metà
-
25 g di olio di oliva
-
½ cucchiaino di origano, secco
-
¾ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
¾ di cucchiaino di noce moscata in polvere
-
200 g di passata di pomodoro
-
250 g di carne trita di manzo
-
200 g di melanzane a fette (1 cm)
-
10 g di burro
-
130 g di latte intero
-
10 g di farina
-
4 tortillas di farina di frumento (Ø 22 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
906.5 mg
Protein
20.7 g
Calories
2104.9 kJ /
503.1 kcal
Fat
28.4 g
Fiber
5.8 g
Saturated fat
9.4 g
Carbohydrates
42.8 g
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