Muffins de maçã sem glúten

4.8 5 ratings

Prep. 15min

Total 40min

12 doses

Ingredients

Óleo q.b. p/ untar
manteiga
175 g
açúcar mais q.b. p/ polvilhar
150 g
açúcar baunilhado
10 g
ovos
3
sal
1 pitada de
farinha de arroz
120 g
farinha de milho
60 g
fermento em pó p/ bolos
15 g
amido de milho
100 g
goma xantana
1 c. chá de
leite
100 g
maçã biológica descascada, cortada em cubos (1 cm aprox.)
250 g
Canela em pó q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 146 mg

Protein 4.1 g

Calories 1171 kJ / 279.9 kcal

Fat 14.3 g

Fiber 1.9 g

Saturated fat 8.2 g

Carbohydrates 35.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Padaria sem glúten 5 Recipes
Portugal

You might also like...

Papas de millet com maçã e pera (Baby-Led Weaning)

25min

Pão de trigo sarraceno, chia e sementes

1 h 30min

Salada de fruta exótica

30min

Gelado de coco e alfazema com crocante de amêndoa

4 h 25min

Iogurte de soja com frutos silvestres

10 h

Pão de forma sem glúten

1 h 15min

Muffins de mirtilo e queijo vegan

1 h 20min

Queques de laranja sem glúten

1 h

Panquecas com tâmaras e frutos secos

15min

Pão integral com tomilho-limão

2 h 35min

Bolachas de aveia

20min

Bolo de chocolate sem ovos

35min