Pão crocante sem glúten

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Prep. 20min

Total 3 h

10 doses

Ingredients

farinha de arroz
100 g
farinha de trigo sarraceno
100 g
linhaça moída
50 g
fécula de batata mais q.b. p/ polvilhar
100 g
sal
10 g
Azeite q.b. p/ untar
água
450 g
fermento de padeiro fresco
10 g
psyllium husk
25 g
mel
15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 393.9 mg

Protein 3.2 g

Calories 636.3 kJ / 152.1 kcal

Fat 2.7 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 0.3 g

Carbohydrates 29.8 g

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