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Salada russa com camarão salteado
3.0 1 rating
Prep. 40min
Total 1 h 20min
4 doses
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Ingredients

  • abacate maduro
    200 g
  • cebola
    30 g
  • dentes de alho
    2
  • Tabasco® verde
    ¼ c. chá de
  • sal
    ¼ c. chá de
  • maionese (ver dica)
    2 c. chá de
  • cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)
    150 g
  • batata s/ casca, cortada em pedaços (4 cm aprox.)
    600 g
  • água mais q.b. p/ parar a cozedura
    2200 g
  • ovos
    3
  • cornichons
    60 g
  • Cubos de gelo q.b. p/ arrefecer a água
  • folhas de manjericão
    35 g
  • folhas de espinafres, frescas
    25 g
  • azeite
    120 g
  • camarão s/ casca secos com papel absorvente
    250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 645.7 mg
Protein 19.2 g
Calories 2560.1 kJ / 611.9 kcal
Fat 44.1 g
Fiber 8.2 g
Saturated fat 7 g
Carbohydrates 37.2 g

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