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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Espetadas de melão e camarão com bulgur
Prep. 20min
Total 45min
4 doses
Ingredients
-
caju cru s/ sal60 g
-
hortelã fresca só as folhas5 pés de
-
coentros só as folhas5 pés de
-
água1250 g
-
2 cubos de caldo de legumescaldo de legumes caseiro2 c. chá cheia de
-
bulgur250 g
-
camarões s/ casca, frescos e limpos (500 g aprox.)24
-
melão amarelo em cubos (2x2 cm aprox.)32 pedaços de
-
Sal de ervas q.b. p/ temperar
-
50 g azeiteóleo de girassol50 g
-
mostarda1 c. sopa de
-
vinagre de vinho branco50 g
-
açúcar½ c. chá de
-
malagueta1
-
sal¼ c. chá de
-
pepino descascado, cortado em pedaços (2 cm aprox.)200 g
-
melão amarelo cortado em pedaços pequenos (2 cm aprox.)200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Protein
17.5 g
Calories
2128.8 kJ /
508.8 kcal
Fat
21.2 g
Fiber
12.1 g
Carbohydrates
70.3 g
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