Tortellini cu supă de carne

No ratings

Prep. 1 h

Total 1 h 30min

8 porții

Ingredients

Umplutură

parmezan bucăți (2-3 cm)
80 g
carne de vită, fără os bucăți (2-3 cm)
150 g
mortadella cuburi (2-3 cm)
150 g
jambon crud-uscat feliat
100 g
ou
1
nucșoară măcinată
½ linguriță
sare
½ linguriță

Paste

făină
300 g
făină de grâu dur
100 g
ouă
4
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
sare
1 linguriță
făină de grâu dur pentru presărare

Asamblare

supă de carne
2000 - 3000 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1831.7 mg

Protein 30.2 g

Calories 1812.8 kJ / 433.3 kcal

Fat 15.4 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 5.7 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Dovlecei murați

360 h

Supă de ravioli cu vită

No ratings

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

No ratings

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

No ratings

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2 h 20min

Sangria cu zmeură și busuioc

40min

Blue Hawaii

10min

Tacos cu legume și fasole kidney

30min

Salată cu vinete și linte

No ratings

Sushi cu somon afumat

1 h 20min

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1 h 20min