Tortellini cu supă de carne

No ratings

Prep. 1 h

Total 1 h 30min

8 porții

Ingredients

Umplutură

parmezan bucăți (2-3 cm)
80 g
carne de vită, fără os bucăți (2-3 cm)
150 g
mortadella cuburi (2-3 cm)
150 g
jambon crud-uscat feliat
100 g
ou
1
nucșoară măcinată
½ linguriță
sare
½ linguriță

Paste

făină
300 g
făină de grâu dur
100 g
ouă
4
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
sare
1 linguriță
făină de grâu dur pentru presărare

Asamblare

supă de carne
2000 - 3000 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1831.7 mg

Protein 30.2 g

Calories 1812.8 kJ / 433.3 kcal

Fat 15.4 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 5.7 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Amestec de fructe, de Crăciun

Ninguna calificación

Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos

Ninguna calificación

Unt de migdale

30min

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1h

Sandwich cu somon și coleslaw

15min

Cușcuș cu miel și legume

50min

Sabayon cu lichior de ouă

Ninguna calificación

Catifea albă

Ninguna calificación

Brunch franțuzesc

Ninguna calificación

Unt cu fagure de miere

10min

Chili con carne

40min

Gnocchi cu dovlecei

1h