Pain de seigle facile au levain

Pain de seigle facile au levain

5.0 2 rating

Prep. 20min

Total 4 h 35min

6 parts

Ingredients

350 g d'eau
500 g de farine de seigle T130
30 g de levain déshydraté en poudre
50 g de mélange de graines (lin, tournesol, courge…)
8 g de sel
huile pour le moule et pour huiler

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 523.8 mg

Protein 10.9 g

Calories 1450.4 kJ / 346.7 kcal

Fat 5.5 g

Fiber 10.8 g

Saturated fat 0.6 g

Carbohydrates 66.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS - Pains 10 Recipes
France

You might also like...

Pain complet

5 h

Cookies sablés sans gluten

1 h 35min

Pâte à tarte en 3 ingrédients

50min

Saucisses grillées roumaines (Mititei)

12 h

Pain aux fruits secs

3 h 45min

Pain complet

16 h

Pain au curry

1 h 15min

Pain de mie complet

2 h 50min

Tourte auvergnate au seigle

4 h 45min

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

2 h 10min

Pain croustillant sans gluten

3 h

Pain sans gluten au sarrasin, au riz complet et au lin

1 h 5min