Skip to main content Search

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα
No ratings
Prep. 5min
Total 2 h
12 φέτες
Sign up for free

Ingredients

  • βούτυρο για το βουτύρωμα
  • αλεύρι για κέικ και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    380 γρ.
  • καρύδια, χωρίς κέλυφος
    80 γρ.
  • σύκα χωρίς το κοτσάνι (περίπου 300 γρ.)
    5
  • ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
    200 γρ.
  • αυγά
    4
  • ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • στραγγιστό γιαούρτι
    120 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
Επικάλυψη
  • ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
    100 γρ.
  • νερό
    60 γρ.
  • αστεροειδή γλυκάνισο
    1
  • σύκα κομμένα στα 4
    5 - 6
  • κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά πολύ κρύα
    200 γρ.
  • τυρί κρέμα
    150 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 123.1 mg
Protein 8.5 g
Calories 1958.2 kJ / 468 kcal
Fat 22.1 g
Fiber 2.3 g
Saturated fat 8 g
Carbohydrates 61.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recipes
International

You might also like...

Σοκολατίνα νηστίσιμη

4.9(38)

1 h 50min

Κέικ βραστό σοκολάτας

4.8(112)

55min

Μηλόπιτα

4.9(14)

1 h 10min

Μάφινς με μήλα και κανέλα

5.0(8)

40min

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

4.7(3)

30min

Μαλακές μπάρες δημητριακών

4.5(6)

1 h

Κέικ με μήλα

4.8(9)

50min

Κέικ καρότου

5.0(53)

1 h 55min

Τραγανά ντόνατς

5.0(5)

2 h 30min

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

4.3(11)

1 h

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3(10)

3 h 45min

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1 h 55min

 Show all
Show all