Insalata di bulgur con ceci, pomodorini, fagiolini e cipollotti

4.3 3 ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingredients

15 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
60 g di olio extravergine di oliva
8 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1200 g di acqua
220 g di bulgur
180 g di fagiolini verdi freschi a pezzetti (1 cm)
100 g di cipollotti a rondelle sottili
80 g di olive nere denocciolate
150 g di pomodori ciliegino in quarti
100 g di Feta a cubetti (1 cm)
230 g di ceci lessi in scatola sgocciolati e sciacquati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 2458.6 mg

Protein 24.9 g

Calories 2670.4 kJ / 638.3 kcal

Fat 21.9 g

Fiber 17.9 g

Saturated fat 6.1 g

Carbohydrates 92.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Insalate multilivello 5 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19 h 15min

Pollo al curry e riso basmati

50min

Pancakes alla ricotta con salsa di frutti di bosco e banana

30min

Insalata di finocchi e arance

10min

Straccetti di pollo con noodles e verdure

45min

Buddha bowl riso, verdure e pollo

1 h

Poke di quinoa e seitan

1 h

Porridge alle pesche

40min

Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini

45min

Hummus di cannellini e olive taggiasche

10min

Spaghetti con pesto di zucchine e avocado

50min

Porridge con frutta e cannella

15min