Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

4.5 2 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 25min

16 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

αυγά, μετρίου μεγέθους
2
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
110 γρ.
γάλα
100 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
370 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
50 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

μύρτιλα
250 γρ.
μύρτιλα, κατεψυγμένα
ζάχαρη
70 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
30 γρ.
αυγό, μετρίου μεγέθους χτυπημένο ελαφρώς, για το άλειμμα
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5 g

Calories 765 kJ / 182 kcal

Fat 4 g

Fiber 1 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Καθημερινές Απολαύσεις 15 Recipes
International

You might also like...

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50min

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

No ratings

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15min

Σιρόπι για ζεστό κρασί Glühwein

8 h 45min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

1 h

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3 h

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3 h

Καλοκαιρινή μπολονέζ

45min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30min

Αλάτι με άρωμα λεμόνι και λάιμ

No ratings

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

No ratings

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 h 30min