Supă de roșii cu brânză burrata

4.7 3 ratings

Prep. 5min

Total 35min

4 porții

Ingredients

roșii coapte, sferturi
1000 g
ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
100 g
căței de usturoi
4
ulei de măsline
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
supă concentrată de legume
150 g
frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
40 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
40 g
brânză burrata (aprox. 4 bile)
230 g
pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 675.9 mg

Protein 16.1 g

Calories 1405.8 kJ / 336 kcal

Fat 24.6 g

Fiber 3.7 g

Saturated fat 10.9 g

Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe delicioase 5 Recipes
International

You might also like...

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2 h

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 h

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1 h 5min

Spaghetti cu brânză rămasă

45min

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4 h 40min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

No ratings

Supă de legume cu gnocchi

30min

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40min

Sos Bolognese vegan

50min

Medalioane din legume

1 h 10min

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1 h

Show all

Show all