Skip to main content Search

Portugees brood (Pão de água)
5.0 6 rating
Prep. 5min
Total 3 h 30min
1100 gram
Sign up for free

Ingredients

  • water
    550 g
  • broodmeel plus extra
    720 gram
  • gedroogde gist
    1 tl
    10 g verse gist
  • zout
    10 g
  • bloem voor bestuiven bakplaat

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gram

Sodium 355.8 mg
Protein 8 g
Calories 993.6 kJ / 237.5 kcal
Fat 1.1 g
Fiber 1.7 g
Saturated fat 0.1 g
Carbohydrates 47.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

De smaak van ambachtelijk brood 6 Recipes
Benelux
Jouw Cookidoo® 2025 - Bakkampioen 10 Recipes
Benelux
Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 Recipes
Benelux
Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Rendang met Gele Kleefrijst

5.0(1)

2 h 45min

Pizza met parmaham en walnoten

5.0(1)

28 h

Vegan Appel- en Notencrumble met Rozijnen

No ratings

Creatief Basisbrood

5.0(3)

45min

Meal Prep - Wortelen | Hartig wortelbrood, pindakaas smoothie, rauwe notentruffels

5.0(1)

2 h

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

4.3(4)

55min

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

No ratings

Zoute karamel en Chocolade Brownie Taart

No ratings

Quiche met kool en broccoli

5.0(1)

1 h 30min

Spaghetti met tomatensaus en champignons

4.3(3)

30min

Wit Brood

No ratings