Mexilhões à marinheiro

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 25min

4 porções

Ingredients

azeite
20 g
20 g óleo
alho poró só a parte branca, cortada em pedaços (1 cm)
170 - 200 g
vinho branco, seco
250 g
água
200 g
louro, folha, seco
1
tomilho só as folhas
½ maço
sal
½ c. chá de
pimenta do reino preta em pó
2 - 3 pitadas
mexilhões frescos, com a concha
800 - 1000 g
salsinha fresca picada
q.b.
limão siciliano cortado em gomos
q.b.
baguete fatiada q.b. p/ servir
q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 949.1 mg

Protein 27.6 g

Calories 1332 kJ / 318.4 kcal

Fat 10.1 g

Fiber 1 g

Saturated fat 1.6 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 35 Recipes
International

You might also like...

Sopa fria de morango, tomate e coco

10min

Magia em sua casa - Quiche

1 h 30min

Terrine de beterraba e queijo de cabra

No ratings

Carpaccio de beterraba

20min

Carpaccio de ananás com sorvete de morango

20min

Miniquiches de alho-francês

1 h 40min

Caldo de coentros

1 h 20min

Sopa fria de morango com gelado de baunilha

10min

Gaspacho de cenoura

10min

Sumo verde

10min

Soufflés de camarão

35min

Piza com base de couve-flor

25min