Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g mięsa wołowego pokrojnego w 2-3 cm kostkę, lekko zmrożonego
- 150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 2 papryczki chili, świeże z gniazdami nasiennymi, pokrojone na kawałki
- 160 - 180 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka czerwonej papryczki chili, suszonej mielonej
- 250 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l) pokruszona - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 200 - 220 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
- 1 łyżeczka soli
- 200 - 220 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 241 kcal / 1010 kJ
- Protein
- 19.6 g
- Fat
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 22.3 g
- Fiber
- 6.1 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
