
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l) pokruszonej - 30 g sera parmezan przekrojonego na pół
- 3 ząbki czosnku
- 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 200 g pieczarek przekrojonych na pół
- 170 g wędzonego boczku pokrojonego w 1 cm kostkę
- 120 g ryżu do risotto np. arborio
- 50 g białego wina, wytrawnego
- ⅓ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 10 g masła
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 616 kcal / 2579 kJ
- Protein
- 27.5 g
- Fat
- 30.5 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fiber
- 4.5 g
- Saturated fat
- 7 g
- Sodium
- 2149 mg