Devices & Accessories
Φετουτσίνι με μανιτάρια
Prep. 10min
Total 40min
4 μερίδες
Ingredients
-
τυρί παρμεζάνα σε κύβους85 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα30 γρ.
-
μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα15 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
μανιτάρια κρεμίνι (καφέ), φρέσκα κομμένα σε φέτες285 γρ.
-
νερό1670 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια60 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο45 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
φετουτσίνι350 γρ.
-
λάδι τρούφας λευκό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας30 - 60 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
907.6 mg
Protein
21.6 g
Calories
3106.2 kJ /
742.4 kcal
Fat
41.5 g
Fiber
4 g
Saturated fat
14 g
Carbohydrates
72.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Συνταγές που θα ερωτευτείτε
7 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα
3 h 15min
Ζάχαρη βανίλιας
72 h
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
No ratings
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
No ratings
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45min
Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια
10min
Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)
No ratings
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Σαλάτα Σικελίας
No ratings
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
2 h
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25min
Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο
1 h 10min