Φετουτσίνι με μανιτάρια

Φετουτσίνι με μανιτάρια

4.7 6 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κύβους
85 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
30 γρ.
μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
μανιτάρια κρεμίνι (καφέ), φρέσκα κομμένα σε φέτες
285 γρ.
νερό
1670 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
45 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
φετουτσίνι
350 γρ.
λάδι τρούφας λευκό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
30 - 60 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 907.6 mg

Protein 21.6 g

Calories 3106.2 kJ / 742.4 kcal

Fat 41.5 g

Fiber 4 g

Saturated fat 14 g

Carbohydrates 72.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 Recipes
Greece

You might also like...

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

No ratings

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

1 h

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

25min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας

No ratings

Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας

10min

Σαλάτα Σικελίας

No ratings

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5min

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50min