Devices & Accessories
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
Prep. 20min
Total 1 h 20min
4 μερίδες
Ingredients
-
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φλούδα λεμονιού χωρίς το λευκό μέρος (1 x 4 εκ.)2 - 3 κομμάτια
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο70 γρ.
-
στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2-3 εκ.)400 γρ.
-
ξίδι από λευκό κρασί2 κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
νερό1210 γρ.
-
κινόα100 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
αγγουράκια σε κομμάτια (2-3 εκ.)150 γρ.
-
αβοκάντο ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)100 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1219.7 mg
Protein
27.3 g
Calories
1775 kJ /
422.5 kcal
Fat
26.2 g
Fiber
4.4 g
Saturated fat
3.9 g
Carbohydrates
17.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Υγιεινές Συνταγές
14 Recipes
International
International
You might also like...
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1 h 20min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Μπολ με σολομό και μάνγκο
No ratings
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1 h 45min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Κεφτεδάκια με κοτόπουλο και λαχανικά
1 h
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2 h