Devices & Accessories
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
Prep. 20min
Total 1 h 20min
4 μερίδες
Ingredients
-
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φλούδα λεμονιού χωρίς το λευκό μέρος (1 x 4 εκ.)2 - 3 κομμάτια
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο70 γρ.
-
στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2-3 εκ.)400 γρ.
-
ξίδι από λευκό κρασί2 κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
νερό1210 γρ.
-
κινόα100 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
αγγουράκια σε κομμάτια (2-3 εκ.)150 γρ.
-
αβοκάντο ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)100 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1219.7 mg
Protein
27.3 g
Calories
1775 kJ /
422.5 kcal
Fat
26.2 g
Fiber
4.4 g
Saturated fat
3.9 g
Carbohydrates
17.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Υγιεινές Συνταγές
14 Recipes
International
International
You might also like...
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25min
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
No ratings
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
35min
Πάστα τζίντζερ
15min
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι
10min
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30min
Κρουασανάκια με πέστο
1 h 20min
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50min
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30min
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2 h 10min