Chorba Tunisienne

Chorba Tunisienne

5.0 9 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 portion

Ingredients

1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
200 g filet de poitrine de poulet, avec ou sans peau coupé en lamelles
20 g d'huile d'olive
1 c. à café rase graines de carvi en poudre
1 c. à café rase de poudre de curcuma séché
1 c. à café rase de ras el hanout
30 g de purée de tomates
800 g d'eau
1 tomate détaillée en dés
50 g de semoule fine type tchicha (voir "Conseil(s)")
½ c. à café de sel
200 g de pois chiches en boîte égouttés
10 g jus de citron (optional)
4 brins de coriandre fraîche ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 471 mg

Protein 31 g

Calories 2705 kJ / 638.8 kcal

Fat 8.3 g

Fiber 8 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 104.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sunset Gatherings 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Smoothie banane-dattes

5min

Sauce au fromage à la crème

20 h

Riz aux fruits de mer

1 h 25min

Jus d'orange frais

5min

Tajine de boulettes de sardines

45min

Couscous tfaya au poulet

2 h

Jus détox betterave-carotte

10min

Oignons caramélisés (200 g)

40min

Boulettes d'Agneau à la Sauce Tomate et Batbot Marocain

2 h 15min

Marinade à la Chermoula au Citron

No ratings

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

35min

Soupe turque Ezogelin

1 h 5min