Mini tortas Regias

4.4 5 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 30min

16 porciones

Ingredients

Para la masa

mantequilla sin sal para engrasar
200 g de leche
15 g de levadura seca instantánea
50 g de azúcar
2 huevos
500 g de harina
1 cdita de sal
130 g de mantequilla sin sal cortado en trozos

Relleno de las minitortas

50 g de cebolla en trozos pequeños
120 g de queso manchego en trozos

Dorado

300 g de chorizo argentino en rodajas pequeñas
250 g de carne de res en cubos corte tipo arrachera o picaña en cubos pequeños
1 cdita de pimienta negra molida
½ cdita de sal
30 g de aceite de oliva
150 g de aguacate
1 de chile habanero
1 cda de mayonesa
25 g de salsa de soya
5 g de salsa Inglesa
5 g de salsa maggi
30 g de jugo de limón
5 g de paprika
1000 g de agua
50 g de vinagre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 664 mg

Protein 15 g

Calories 1603 kJ / 383.1 kcal

Fat 22.3 g

Fiber 1.9 g

Saturated fat 9.7 g

Carbohydrates 30.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tortas para la afición 6 Recipes
Mexico

You might also like...

Coca de verduras

30min

Pizza integral con tomate y mozzarella

1 h

Empanada de bacalao y manzana

1 h 40min

Pizza genovesa de cebolla

1 h

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2 h 50min

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1 h

Torta de tomate (Comunidad Valenciana)

1 h 40min

Tarta flambeada alsaciana

1 h 5min

Muffins de omelette con cebolla cambray

50min

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14 h

Bagels

2 h

Empanada de alcachofas

1 h

Show all

Show all