Μπαβαρουάζ φράουλας

Μπαβαρουάζ φράουλας

5.0 4 ratings

Prep. 10min

Total 10 h

12 μερίδες

Ingredients

Παντεσπάνι

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
60 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
60 γρ.
αβγό μέτριο
1

Μους φράουλας

κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά τουλάχιστον
500 γρ.
φράουλες κομμένες στη μέση
500 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
φύλλα ζελατίνης
8
στραγγιστό γιαούρτι
100 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες ολόκληρες ή κομμένες για γαρνίρισμα
2 - 3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4.2 g

Calories 1313.4 kJ / 313.9 kcal

Fat 20.1 g

Carbohydrates 31.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Πασχαλινές Συνταγές 6 Recipes
Greece

You might also like...

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

1 h 45min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

20min

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3 h 15min

Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)

No ratings

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4 h 30min

Τσίζκεϊκ με φράουλα

No ratings

Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ

20min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Αλμυρά κρουασάν

No ratings

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

No ratings

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30min