Skip to main content Search
Éclair con camarones

Éclair con camarones
5.0 1 rating
Prep. 45min
Total 1 h 20min
16 pieza
Sign up for free

Ingredients

Masa
  • 30 g de queso parmesano
  • 1250 g de agua
  • 50 g de mantequilla sin sal en cubos
  • 2 pizca de polvo de mostaza
  • 1 - 2 pizcas pimienta de cayena molida
  • ¼ cdita de sal
  • 10 g de azúcar
  • 150 g de harina de trigo
  • 3 huevos
Finalizar la preparación
  • 240 g de camarones cocidos
  • 110 g de mayonesa
  • ralladura de limón 1 pieza
  • 25 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 1 ½ cdita de mostaza Dijon
  • 2 pizcas pimienta de cayena molida
  • 2 pizcas de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 20 g rúcula

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Protein 6 g
Calories 611 kJ / 147 kcal
Fat 11 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Éclairs 5 Recipes
Mexico

You might also like...

Pollo entero a la cerveza

4.2(30)

2 h

Coca de recapte (Cataluña)

4.3(59)

1 h 15min

Pay de atún con verduras almendrado

4.6(34)

1 h 30min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.3(12)

40min

Pan aliñado

4.3(16)

50min

Pan de garbanzo con dip de curry

4.2(11)

50min

Pizza hawaiana en salsa BBQ

4.8(17)

1 h 30min

Quiche de pollo con jitomate con albahaca

4.5(82)

1 h

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

4.7(23)

30min

Pasta quebrada (para quiche)

4.7(13)

10min

Tarta de poro y jamón

4.5(6)

50min

Pastel de pera y nuez

4.5(16)

1 h 10min

 Show all
Show all