Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

No ratings

Prep. 25min

Total 1 h 40min

9 μερίδες

Ingredients

Κομπόστα από μύρτιλα

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
μύρτιλα (βλ. συμβουλή)
450 γρ.
μέλι
55 - 60 γρ.
νερό
30 γρ.
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
χυμό λεμονιού
30 γρ.

Γκρανόλα

αμύγδαλα, ωμά ολόκληρα
85 γρ.
νιφάδες βρώμης
45 γρ.
κολοκυθόσπορους
30 γρ.
μέλι
40 - 45 γρ.
σπόρους chia (optional)
1 κ.γλ.
σπόρους κάνναβης (optional)
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
αλάτι
⅛ κ.γλ.

Κέικ

μεγάλα αυγά
2
μέλι
125 - 130 γρ.
βούτυρο
140 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
170 γρ.
πλήρες γάλα
130 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 291 mg

Protein 8 g

Calories 1724 kJ / 412 kcal

Fat 21 g

Fiber 4 g

Saturated fat 9 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Χωρίς Ζάχαρη 12 Recipes
International

You might also like...

Μηλόπιτα

1 h 10min

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

3 h 35min

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

40min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

1 h

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

1 h 55min

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

2 h 30min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 h 10min

Κέικ με μήλα

50min

Banana Bread

1 h 50min

Μαστιχωτό τσουρέκι

2 h

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

30min

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1 h

Show all

Show all