Hot dog aux boulettes de viande

Hot dog aux boulettes de viande

4.0 2 ratings

Prep. 30min

Total 55min

8 pièces

Ingredients

Les boulettes de viande

85 g de flocons d'avoine
85 g de cheddar en cubes
1 c. à café de sel
1 c. à café de piment séché en flocons
1 oignon coupé en quatre
1 gros œuf (63-73 g)
120 g d'eau
450 g de viande de bœuf hachée

La sauce

170 g d'oignons coupés en quatre
4 gousses d'ail
½ c. à café de piment séché en flocons
15 g d'huile d'olive
400 g de purée de tomates en conserve
100 g d'eau
1 ½ c. à café d'assaisonnement à l'italienne
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
8 petits pains à hot dog (15 à 18 cm de long)
8 - 10 tranches de gruyère
45 g de roquette pour servir
2 cornichons coupés en fines tranches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 1530.3 mg

Protein 32.2 g

Calories 2435.6 kJ / 582.1 kcal

Fat 30.6 g

Fiber 5.8 g

Saturated fat 13.4 g

Carbohydrates 45.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Les cornichons 10 Recipes
France

You might also like...

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45min

Blanquette de veau vapeur

1 h 10min

Soupe chinoise au bœuf

1 h 15min

Tajine de lapin aux fruits secs

1 h 25min

Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

1 h

Bœuf thaï et purée de patates douces

45min

Poulet teriyaki 🌶️

2 h 5min

Curry d'agneau du Cachemire

3 h 35min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1 h 35min

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1 h 15min

Hamburger de veau au guacamole

3 h 20min

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45min

Show all

Show all